Пассифлора

Пассифлора – многолетняя вечнозелёная лиана, с недавних пор выращивается не только ради съедобных плодов, но и в декоративных целях. В природе большинство видов растёт в тропических лесах Америки, достигая порой 45м.

Существует множество названий этого растения – страстоцвет (дословный перевод латинского названия), пешенфрут (транскрипция английского перевода), грандилла (так его назвали, когда открыли впервые), а также кавалерская звезда или лиликон. Кстати будет и упомянуть название «маракуйя», ведь всем известный плод растёт на одноименном виде рода страстоцветов.

Листья довольно крупные, тёмно- или ярко-зелёные, цельные или глубоко рассеченные трёхпалые, расположены поочерёдно.

Цветение при благоприятных условиях может длиться с апреля по октябрь (в открытом грунте – с июня до заморозков), причем каждый цветок увядает на 2 – 3 день.

Строение цветка очень оригинально: 5 чашелистиков и 5 лепестков практически неотличимы, Овальные, слегка заострённые к кончикам, или удлинённые, вместе образуют венчик до 12 см в диаметре. Над ними – корона из ярких нитей (около 70шт), часто 2 – 3-цветных, которая может быть равна по диаметру венчику, быть чуть больше или  намного меньше; обычно корона практически плоская, иногда – чашевидная. В центре этой композиции – толстый столбик, на серединке которого в 2 яруса располагаются тычинки (5 штук с овальными пыльниками) и 3 рыльца пестиков. И те, и другие обычно растут горизонтально, перпендикулярно столбику.

Окрас может быть разным, в синих, фиолетовых, красных, розовых или белых тонах. Часто нити короны имеют полосы, создавая круговой рисунок, но есть и сорта с полностью однотонными цветами.

В открытом грунте после увядания завязывается плод – ягода, от 3 до 30см, у некоторых видов – до 2,5 кг, шаровидный или продолговатый, окраска от желтой до тёмно-фиолетовой. В домашних условиях для этого требуется искусственное опыление. У 30 видов плоды съедобны, кисло-сладкие, иногда чуть терпкие; мякоть желеобразная, состоит из довольно крупных зернышек с мелкими черными семенами внутри. Созревает эта ягода через 2,5 – 3 месяца после опыления (в открытом грунте в наших широтах обычно не успевает). Но будьте внимательны – у некоторых видов они ядовиты.

Также следует учесть, что у большинства видов пассифлоры ядовиты все части кроме плодов – оберегайте от отравления домашних животных.

Обладает страстоцвет и ещё одной интересной особенностью: на листьях или черешках у него образуется сладковатая липкая жидкость, которая привлекает муравьёв, а те, в свою очередь, едят гусениц-вредителей.

passiflora

Условия содержания и уход

Если вы решили завести это растение, для начала нужно определиться, где оно будет расти – в помещении или на улице. В открытом грунте в наших широтах способны зимовать лишь корни голубой пассифлоры, и то, только с хорошим укрытием. В южных регионах Украины могут перезимовать и Мясо-красный, Мягчайший (до -20С) и Вонючий страстоцветы. Остальные же виды высевают ежегодно, выращивая как однолетнее растение.

В комнатных условиях потребуется хорошо освещённое, но довольно прохладное место без сквозняков и перепадов температур. Хорошо подойдёт западная или восточная хорошо застеклённая, тёплая лоджия, но возможно и выращивание в комнате.

  • Температура для пассифлор должна быть в пределах +15 — +200С. При +25 — +300С цветы появляются только в тени листьев, а при более высоких температурах – стремительно желтеет, сбрасывает листья и цветы, сохнет. Зимой некоторым горным видам необходимо похолодание до +8 — +100С. Корни большинства видов погибают при температуре +2 или ниже.
  • Освещение желательно обильное — от этого напрямую зависит обильность цветения. Однако, если летом она будет резко перемещена с северного окна на светлое южное, в полдень листья могут получить ожоги. Если цель- прикрыть какую-либо поверхность сплошным зелёным ковром, то с этим заданием пассифлора справится и в тени.
  • Грунт желателен богатый, но не слишком плотный. В его состав включают дерн или компост, торф, песок и листовую землю.
  • Не забудьте позаботиться об опоре, по которой будет виться пассифлора – ведь это лиана, и она будет цепляться своими усиками за всё, до чего сможет дотянуться.
  • Поливать нужно регулярно и обильно, но снижайте обилие влаги пропорционально снижению температуры.
  • Пассифлора предпочитает повышенную влажность воздуха, любит вечерние опрыскивания, а также тёплый душ-ливень (2 – 3 раза в месяц), который смоет не только пыль, но и вредителей (если они только-только завелись). Однако не забывайте при этой процедуре закрывать субстрат в вазоне, и зафиксируйте довольно хрупкие стебли.
  • Цветы пассифлоры появляются только на молодых ветках, а растёт быстро, поэтому каждый год сразу после цветения (или сбора плодов, если таковые есть) большинство побегов обрезают под корень, оставляя 1 – 2 основных для сохранения формы.
  • Подкормки проводят каждый месяц кроме периода покоя, чередуя навозную жижу и комплексные минеральные удобрения.
  • В начале весны страстоцвет пересаживают, частично обновляя почву в вазоне. Нарушение земляного кома при этом нежелательно.
  • Для того, чтобы завязались плоды, цветы необходимо опылить, потерев тычинки одного о пестики другого или перенеся пыльцу кисточкой, повторив эти действия 2 – 3 раза. Полезно перекрёстное опыление между разными видами. В оранжереях с одного растения можно собрать 40 – 300 плодов. usloviya-soderzhaniya-i-uxod

Виды и сорта

  1. Пассифлора голубая – самый популярный и выносливый вид, побеги достигают 10м. Цветы крупные, около 10см в диаметре, очень ароматные. Венчик из лепестков имеет лёгкий зеленоватый или голубоватый оттенок, нити трехцветные: фиолетовые у центра, белые посередине и голубые на концах (соотношение окрасок обычно 2:1:3 соответственно, но может меняться). Тычинки салатовые, а пестики тёмно-фиолетовые, слегка опущены; листья глубоко рассечены. Плоды яйцевидные, желтые, примерно 6х4см, с продолговатыми красными зёрнами внутри. Съедобные, вкусные, но мелкие.

    Пассифлора голубая
    Пассифлора голубая
  2. Страстоцвет съедобный (грандилла пурпурная, маракуйя) – подвид трёхлопастного страстоцвета, очень активно выращивается ради плодов. Цветы некрупные, около 3см в диаметре, с белыми лепестками; нити фиолетовые у центра, белые во второй половине, вьющиеся на концах; тычинки и пестики светло-зелёные. Имеют довольно яркий аромат, напоминающий сирень. Плоды шаровидные или яйцевидные, кожура окрашена чаще в фиолетовый, реже – в желтый и промежуточные тона. Сок и мякоть обладают тонизирующим свойством, используются не только в пищу, но и в косметологии.

    Страстоцвет съедобный
    Страстоцвет съедобный
  3. Пассифлора язычковая (страстоцвет лентовидный, сладкая гранадилла) – этот вид даёт самые вкусные и питательные плоды. Цветы 5 – 10см в диаметре, лепестки белые или розоватые, нити рябые – голубые с тонкими фиолетовыми и белыми полосками. Плоды около 10см в диаметре, кожура обычно оранжевая, твёрдая и скользкая; мякоть серовато-прозрачная, желеобразная.

    Пассифлора язычковая
    Пассифлора язычковая
  4. Пассифлора мягчайшая (страстоцвет нежнейший, Тахо, Куруба, Банановая гранадилла) – имеет наиболее ароматные ягоды, около 5 см в толщину и 10 – 12см в длину, весом 50 – 150г. Кожура плотная, светло-желтая или тёмно-зелёная; мякоть оранжевая или коричневая, терпко-сладкая. Цветки нестандартные для пассифлор: венчик нежно-розовый, поникающий, а нити очень короткие, практически незаметные. Диаметр цветов 7 – 11см.

    Пассифлора мягчайшая
    Пассифлора мягчайшая
  5. Страстоцвет четырёхгранный (гигантская гранадилла) – самые крупные плоды, до 2,5 кг и до 30см в длину при ширине до 12см. Плод строением напоминает продолговатую дыню: кожура тонкая, желтая, мякоть плотная, белая или розоватая, в середине полость с довольно крупными семенами; на вкус – кисло-сладкий. Также имеет съедобные сладкие корневые клубни, до 4кг каждый. Цветы с красными лепестками, большой короной нитей (шире венчика лепестков), которые окрашены узкими фиолетовыми, белыми и тёмно-фиолетовыми полосами.

    Страстоцвет четырёхгранный
    Страстоцвет четырёхгранный
  6. Мясо-красная пассифлора (она же – инкаратная, красно-белая или телесная, а также Абрикосовая лиана) – лепестки фиолетовые, нити фиолетовые или синие, с волнистыми кончиками и тёмно-фиолетовыми и белыми точками в самом центре; пыльники тычинок желтые или зелёные, пестики зелёные или фиолетовые, мясистые. Плоды вкусные, но мелкие – ради плодов не выращивается. Лекарственное растение.

    Мясо-красная пассифлора
    Мясо-красная пассифлора
  7. Страстоцвет крылатый (бразильская маракуйя, ароматная гранадилья) – цветы и плоды очень ароматны. Цветки очень оригинальные, контрастные: лепестки красно-бордовые, лучи полосатые, бело-красно-голубые, с кучерявыми кончиками, корона чашевидная. Плоды среднего размера, 100 – 300г, оранжевые внутри кисло-сладкие.

    Страстоцвет крылатый
    Страстоцвет крылатый
  8. Пассифлора вонючая (страстоцвет изменчивый) – название оправдано неприятным запахом листьев. Цветы около 5см; венчик из лепестков белый; корона меньше венчика примерно на треть. Нити короны прямые, белые на концах и розовые у центра. Ягоды оранжевые, съедобные, но мелкие – около 4см.

    Пассифлора вонючая
    Пассифлора вонючая

В качестве комнатных экземпляров часто выращиваются гибридные сорта – исключительно ради красоты, потому что они менее требовательны к температуре содержания и имеют особо красивые разнообразные цветы. Самые популярные из них:

  • Corry Rooymans – лепестки нежно-розовые, корона голубая с белыми кончиками и полосками у основания, пыльники на тычинках желтые.

    Corry Rooymans
    Corry Rooymans
  • Kewensis – лепестки кремово-розовые, удлинённые, как ленты; корона примерно в 2 раза меньше венчика, нити белые или бледно-розовые, направлены вверх.

    Kewensis
    Kewensis
  • Lady Margaret – лепестки ярко-бордовые, нити белые с двумя тонкими бордовыми кольцами, серединка и столбик белые, тычинки и пестики светло-зелёные.

    Lady Margaret
    Lady Margaret

Также используются сорта Marijke, Belotii Kaiserin Eugenia, Allardii и многие другие.

Как завести или размножить страстоцвет

Семена высевают в начале марта, на глубину до 5мм, в лёгкий питательный субстрат, укрывают плёнкой или стеклом и проращивают в тепле (+250С). Свежие семена прорастают через 2 – 3 недели, (старые могут прорасти и через 10 месяцев), после чего укрытие можно постепенно убирать. Есть несколько способов ускорить или стимулировать этот процесс:

  • Создать суточный перепад температур – ночью +9 — +150С
  • Залить семена свежим соком цитрусовых, маракуйи или тёплой водой на 24ч.
  • Скарифицировать семена – надпилить наждаком их твёрдую оболочку
  • Подогревать ёмкость с посевами снизу, до +20 — +260С.
  • Замочить на сутки в дистиллированной воде, отбраковать всплывшие, затем в 3% перекиси водорода – до тех пор, пока оболочка не лопнет. Потом семена перемещают в раствор перекиси – 50 капель на 100мл воды, плотно закрывают ёмкость и ставят в тепло и темноту, где они прорастают около 7 дней. Затем проросшие семена аккуратно высаживают, а для остальных готовят новый раствор и продолжают проращивание.

Пикировку проводят в стадии 2 настоящих листьев. Цветение этой лианы наступает уже в первый год жизни, плодоношение – со второго. Не цветут в слишком просторных горшках – все силы тратятся на рост корней и зелени.

Черенками страстоцвет размножают летом, используя кусочки полуодревесневших побегов с 2 узлами (листьями). Укореняют их в парнике, в торфе с песком или в воде, при +200С. Требуется на это обычно около 1 месяца. В отличие от семенного способа размножения, черенкование гарантирует 100% наследование всех сортовых и видовых признаков материнского растения.

kak-zavesti-ili-razmnozhit-strastocvet

Болезни и вредители

Страстоцвет может поражаться нематодами, паутинными клещами, щитовками и тлёй.

Нематоды поражают корневую систему растений, поэтому бороться с ними невозможно.

Паутинный клещ очень мелкий, но оставляет на листьях сухие точки-укусы, а потом и тончайшие паутинки. Изгоняется акарицидами.

Щитовки выглядят как полукруглые светло-коричневые «наросты» на нижней стороне листьев. Вредителей лучше собрать вручную, а потом обработать растение инсектицидами, 2 – 3 раз с интервалом 4 – 5 дней.

Тля тоже питается соками листьев растений, и тоже боится инсектицидов, но её можно выгнать и народными средствами – настоем табака или раствором хозяйственного мыла (150г на 5л воды).

bolezni-i-vrediteli

Применение в медицине

Пассифлора – признанное лекарственное растение как в традиционной, так и в народной медицине. Это очень хорошее природное успокоительное, транквилизатор; часто применяется с валерианой, зверобоем и хмелем. Мясо-красная пассифлора является основой таких препаратов как Ново-Пассит и Централ-Б.

Также это растение используется для лечения астмы, алкоголизма, некоторых заболеваний сердечнососудистой системы (снижает спазм), а также для лечения почек, восстановления зрения и как слабительное и спазмолитическое средство.

Используются в медицине все надземные части растения, высушенные, или в виде настоек, отваров, вытяжек и экстрактов.

Сок маракуйи используется как тонизирующее и питающее средство в косметологии, включается в состав кремов и мазей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *