Как выращивать и ухаживать за декоративной капустой

Декоративная капуста, считается отличным украшением любого осеннего сада. Это растение, радует своим разнообразием и обширной цветовой гаммой.

Общие сведенья

Декоративная капуста — это общее название, группы лиственных видов капуст, которые отличаются своим специфическим и уникальным внешним видом.

Как правило, эти растения, имеют двухлетний вегетационный период. В первый год, капуста распускает листья, а во второй — начинает цвести и даже плодоносить.

Растения этой группы, могут быть абсолютно разного роста. Высота капусты, варьируется от 20 до 120 сантиметров, а в диаметре, двухлетнее полностью сформировавшееся растение, может достигнуть отметки в один метр.

Вся красота и пышность декоративной капусты, заключается в ее листьях, которые довольно пышно растут, а сами по себе, упругие и мясистые. У большинства видов, листья имеют зубчатую окантовку, что делает капусту курчавой и интересной.

Существует более десяти основных окрасов листьев капусты. В свою очередь, они делятся еще на ряд подвидов, исходя из вкраплений и полосок, которые им присущи.

Капуста, очень любит солнечный свет. Если ее посадить в месте, где не достаточное количество солнечного цвета, тогда она вырастет не такой пышной и красочной.

Так же, подобные растения, довольно стойкие к кратковременным заморозкам. К примеру, рассада декоративной капусты, может выдержать понижение температуры воздуха, до минус четырех градусов, в то время как взрослое растение, продолжает нормально расти и функционировать, даже при десяти градусах ниже нуля.

Еще, стоит отметить, что декоративная капуста любит влагу. Поэтому, при ее выращивании, не стоит пренебрегать обильным и регулярным поливом.

Посев и высадка рассады

Размножение декоративной капусты, проводится при помощи рассады, которая вырастает из семян.

Семена сеются в небольшие горшки, в диаметре, не более четырех сантиметров. В один горшочек, закапывается два семена, на глубину в один сантиметр. Такие манипуляции, проводятся в весеннее время, начиная с середины марта и до начала апреля.

Если горшки хранить в теплом месте, где температура воздуха не падает ниже 17 градусов, тогда первые восходы, появятся уже через три-четыре дня, после посева семян.

Важным нюансом, в посеве капусты, является предварительная обработка грунта раствором фунгицида. Это необходимо для того, чтобы уберечь растение от распространения черной ножки. Так же, во избежание такого недуга, рассаду не желательно поливать, хоть растение и любит воду. Лучше всего, ограничится периодическим опрыскиванием листвы.

В горшочках, рассада должна пройти двойную подкормку. Первый раз, это необходимо сделать, когда на растении появляется второй полноценный лист. Завершающая подкормка, проводится за несколько недель, перед высадкой рассады в саду или на огороде.

Практически через полтора месяца после посева семян, рассада готова к высадке в открытый грунт. Как правило, этот период, припадает на последние дни апреля или на начало мая.

Чтобы понять, готова рассада к высадке или нет, нужно тщательно осмотреть ее листья. У созревшей рассады, можно насчитать четыре полностью сформировавшихся листочка.

Высаживать декоративную капусту, можно, как на огороде, так и в саду. На огороде, ее нередко сажают, потому, как она является отличным украшением, а ее листья, можно употреблять в пищу.

В саду, капусту, можно сажать рядом практически с любыми растениями. Для соседства подходят, как однолетние, так и многолетние растения.

Так же, декоративная капуста, довольно легко переносит пересадку. Поэтому, ее не обязательно высаживать весной на основное место, так как особой красотой, она отличается с приходом осени. Главным условием пересадки, является наличие большого комка земли на корневой системе, что поможет предотвратить ее повреждение. После проведенной процедуры, растение нужно очень хорошо и обильно полить. За один сезон, капусту можно пересаживать несколько раз.

Уход после высадки

Ухаживать за таким растением довольно просто, так как оно не относится к привередливым и болезненным. Главное, вовремя осуществлять полив, удалять сорняки, прорыхливать грунт и подкармливать капусту.

Первую подкормку, лучше всего, провести через две недели, после высадки рассады. Для этого, отлично подходит раствор мочевины или разведенный коровьим навозом. Подобная подкормка, значительно ускорит и улучшит рост листьев.

Вторая или контрольная подкорма, проводится через две-три недели после первой процедуры.  При этом применяют специальный комплекс минеральных удобрений. В завершении второй подкормки, землю возле растений, желательно разрыхлить, чтобы почва стала более легкой.

Минеральные и органические удобрения, рекомендуется применять, только для подкормки молодых растений. Уже в более взрослом возрасте, такие вещества, могут негативно сказаться на состоянии листьев, а именно, приглушить их яркий окрас.

Иногда, молодые посадки, подвергаются нашествию вредителей. Для борьбы с ними, можно применять специальные химикаты, которые не представляют особого вреда для самого растения. Правда, листья такой капусты, станут непригодными для приема в пищу. Но из-за их легкого горьковатого привкуса, декоративная капуста, не всем приходится по вкусу. Поэтому, ее лучше выращивать, исключительно для украшения сада.