Присоединяйтесь к нашим
сообществам в социальных сетях

Сорт картофеля Накра

Очень часто селекционеры выводят новые сорта, исходя из климатических условий определённой местности. К числу таких относится среднеспелый сорт картофеля Накра, предназначающийся для выращивания на обширной территории от Волги и Вятки до Дальнего Востока. К его созданию приложили руку специалисты сразу трёх отраслевых ведомств – ВНИИКХ им. А. Г. Лорха, Кемеровского НИИСХ и бывшей Нарымской селекционной станции (ныне – Сибирский НИИСХиТ) – поэтому на сегодняшний день Накра считается одним из лучших сортов картофеля, выведенных для климатически тяжёлых регионов.

Краткое описание сорта

Накра – это один из сибирских и т.н. «цветных» сортов, которому присущи следующие отличительные признаки:

  1. Клубни овальной и округлой формы весом от 65 до 160 гр. Количество картофелин под одним кустом составляет от 6 до 11 шт.
  2. Кожура красного цвета, гладкая или среднегрубая на ощупь.
  3. Светло-жёлтая мякоть.
  4. Среднеглубокие глазки.
  5. Высокий и прямостоячий куст.
  6. Листья среднего размера со слабоволнистыми краями, небольшим соцветием и крупным красно-фиолетовым венчиком.

Что же касается пищевых и прочих характеристик, то Накра может похвастаться:

  1. Хорошими вкусовыми качествами.
  2. Универсальным содержанием крахмала (18 – 22%).
  3. Лёжкостью до 95% (собранный урожай способен долго храниться).
  4. Товарностью от 85 до 90%.
  5. Высокой урожайностью (от 203 до 308 ц/га, некоторые источники утверждают, что возможно также довести урожай до 399-448 ц/га).
  6. Относительной стойкостью к ряду болезней – например, к вирусу рака картофеля, фитофторозу, ризоктониозу и парше обыкновенной. При этом сорт восприимчив к нематоде.
  7. Пригодностью не только для приготовления блюд, но и на переработку для получения крахмала, а также для производства чипсов.

Особенности выращивания

Поскольку весна на рекомендованной к районированию сорта Накра территории достаточно непредсказуема (впрочем, в последнее время она становится таковой в большинстве регионов постсоветского пространства), при определении сроков его высадки специалисты советуют ориентироваться на погоду. Одна из народных примет советовала обращать внимание на листья берёзы: как только он будет размером с копейку, можно сажать картошку. Температура грунта при этом должна достигать оптимальной для всхожести температуры в +8. Следует также учитывать влажность огородного участка.

От первых всходов до полного созревания проходит примерно 90 дней, хотя в более холодном климате этот срок удлиняется до 110-120 дней. Неоспоримым достоинством сорта является его нетребовательность к почве, однако некоторые правила по её выбору всё же не мешает знать. Подобно прочим сортам, Накра не любит переувлажнённого и излишне тяжёлого грунта, поэтому если для вашей местности присущ именно такой тип почвы, посадку картофеля лучше всего осуществлять на гребнях. Рекомендуемая глубина высадки – от 8 до 10 см., расстояние между лунками – от 30 до 35 см., а междурядий – примерно 60-70 см.

Уход за Накрой представляет собой хорошо известные всем опытным огородникам действия:

  1. Рыхление междурядий после обильных дождей и поливов, чтобы улучшить циркуляцию воздуха в грунте и подпушить его.
  2. Полив. Рекомендуется поливать его трижды: в первый раз – после появления всходов; во второй – во время появления бутонов; в третий – после окончания цветения. При длительной засухе или просто очень сильной жаре поливать картофель следует чаще – примерно один раз в семь-десять дней.
  3. Внос удобрений. Обычно осуществляется примерно через месяц после посадки – т.е. в мае или в июне в зависимости от местности. Для этого используют стандартное удобрение для картофельных культур, но сорт также хорошо отзывается на внесение в грунт обычной органики в виде коровьего навоза или птичьего помёта из расчёта 200 гр./1 кв.м. Кстати сказать, для многих людей именно такой способ удобрения грядок является вполне достаточным.
  4. Регулярное окучивание и прополка.

К сказанному можно добавить лишь то, что:

  1. Первые действия по уходу за будущим урожаем (например, прополку) рекомендуется начинать уже примерно через неделю после высадки семенного материала.
  2. Не ранее чем за две-три недели до начала посадки отобранные клубни нужно поднять из погреба и прорастить в светлом тёплом помещении при температуре около +18 или обогреть до появления на кожуре небольших крепких ростков. Если этого не сделать, картофель будет созревать в земле дольше обычного. Кроме того, подобное предварительное проращивание позволяет выявить скрытые болезни отобранного семенного материала. Если он окажется чем-либо заражённым, то появляющиеся ростки будут иметь чёрные кончики. Выявлению болезней – в частности, ризоктониоза – поможет также обыкновенное мытьё. Заболевание будет проявляться в виде будто налипших кусочков грязи, которые нельзя будет отмыть. Если же вы предпочитаете покупать картофель на посадку, старайтесь выбирать такой, который бы уже имел проросшие недлинные ростки.
  3. Перед посадкой клубни желательно обильно обработать каким-либо фунгицидом, лучше всего биопрепаратом наподобие «Фитоспорина».

При механизированной высадке с помощью мотоблока пророщенные клубни желательно рассортировать по размерам.

Заключение

Специалисты утверждают, что цветные сорта картофеля богаты антиоксидантами и даже содержат инсулин. Не случайно на селекционной станции Сибирского НИИСХиТ в г. Колпашево Томской обл. уже несколько лет проводятся эксперименты по разведению и выращиванию семенного материала картофеля чуть ли не всех цветов радуги – ярко-оранжевого, синего, фиолетового, красного, а также с красными и фиолетовыми прожилками. Если это так, то сорт картофеля Накра, который также относится к числу цветных, является весьма полезным и рекомендуется в пищу даже диабетикам. Возможно, именно поэтому его вкусовые качества иной раз оцениваются опытными огородниками достаточно сдержанно – как известно, полезное не всегда бывает вкусным. Однако правильней будет охарактеризовать вкус картофеля этого сорта в духе политкорректности как «на любителя» – т.е., кому-то он может прийтись по нраву, кому-то не очень. Неоспоримо одно: сорт неприхотлив, стабильно урожаен, пригоден для запекания и почти для всех столовых блюд, в особенности для любимой многими картошки пюре, хорошо хранится почти всю зиму… Нужно ли что-то более? Ну а то, что во время вегетации его приходится время от времени обрабатывать от колорадского жука и прочих растительных паразитов – так есть ли сорта, которые не требуют подобных обработок хотя бы в минимальных объёмах?

Правда, в последнее время в среде огородников появляются слухи о том, что селекционерам удаётся выводить такие сорта картофеля, которые успешно противостоят колорадскому жуку без человеческой помощи. Однако слухи, как водится, всегда бывают несколько преувеличенными. К тому же ещё неизвестно, как покажет себя подобная картошка в регионах, подобных сибирским. Что же касается Накры, то её репутация сформирована и известна уже достаточно давно, и для тех регионов, где не может прижиться какой-либо другой сорт, она является замечательным вариантом.


Добавить комментарий