Обзор картофеля сорта Дезире
Содержание
Картофель сорта Дезире – желанный подарок голландских селекционеров, с европейских языков слово Desire переводится как “Желание». Плоды действительно обладают массой замечательных свойств, благодаря которым сорт выращивают и в Европе, и в России. По мнению специалистов, лучше всего Дезире подходит для климата и типа почвы на Средней Волге, однако и в менее благополучных регионах урожаи получаются вполне пристойными.
Описание
Сорт универсального назначения, из картофеля можно производить крахмал, спирт, клей, патоку, медикаменты, синтетический каучук, пищевые полуфабрикаты. Используют его и для приготовления самых разнообразных блюд. Этому способствуют отменный вкус и высокое – до 21,5% содержание крахмала.
Дезире – картофель засухоустойчивый, дает неплохой урожай в местностях с жарким и сухим летом, хотя благодарно отзывается на поливы. Не удивительно, что ему отдают предпочтение и фермеры, и владельцы собственных небольших участков земли.
Перевозку сорт переносит легко, хранится долго, сохранность достигает 95%, однако неустойчив к большинству типичных вредителей – защита и обработка необходима. Устойчивость к картофельному раку и вирусам хорошая, но иммунитета к фомозу, парше и фитофторозу нет. Семена перед посадкой нужно обрабатывать от грибков и вирусов.
В число достоинств Дезире можно отнести скороспелость – с момента появления первых стеблей до уборки урожая проходит около трех месяцев. Подкапывать кусты можно уже через 2,5 месяца.
Кусты невысокие, и не слишком раскидистые, но не в этом главная ценность сорта. В полной мере оценить его достоинства можно лишь в период сбора урожая. Количество клубней в кустах – около 20 штук, удивляет даже опытных картофелеводов. Вес каждой картофелины 50-100 грамм. Но урожайность во многом зависит от типа почвы, внесенных удобрений, поливов. Поэтому разброс достаточно широкий – от 130 до 380 центнеров с гектара.
Картофель имеет привлекательный товарный вид – красно-розовую кожуру и светло-желтую мякоть, богатую белками, каротином, аминокислотами, минеральными солями. Не подкачала и форма – плоды ровные, овальной формы, глазков мало, они неглубокие. Вкус замечательный, картошка разваривается быстро, и не темнеет после остывания.
Агротехника
Хотя сорт Дезире неприхотлив к почвам и климату, лучше всего он растет на легкой песчаной почве с нейтральным уровнем рН. Легкие заморозки до -3-4 градусов ему не страшны, к засухе относится спокойно, но поливы и подкормки будут вознаграждены хорошим урожаем.
В целом, выращивать сорт не сложнее, чем другой картофель, мало того, с ним легко экспериментировать и применять прогрессивные технологии, высаживать в ящики, бочки, под солому, на теплые грядки или в мешки.
По вкусовым качествам его не заменит ни один из сортов картофеля. Очень любит органику. С одного куста получали больше тридцати клубней. Но самое главное то, что полив для этого сорта умеренный.