Обзор сорта моркови Абако
Давно уже замечено, что для того, чтобы осенью получить максимальный урожай, опытные огородники стараются выбирать для посадки раннеспелые сорта овощей. Это неудивительно, если учитывать то, насколько сильно изменился в последнее время климат. Например, в тех регионах, где лето отличается длительными засухами, огородники стремятся высадить ранние сорта овощей для того, чтобы успеть воспользоваться влагой, оставшейся после талого снега. Да и насытить первыми овощами свой организм, ослабленный авитаминозом, тоже хочется поскорее. Селекционеры учитывают подобные тенденции, и время от времени на рынке появляются новые сорта, которые могут представлять определённый интерес для тех, кто занимается сельским или дачным хозяйством. Так, в 2009 году в России был впервые опробован новый раннеспелый гибридный сорт моркови под названием «абако» (F1).
Краткая характеристика
Сорт абако можно распознать по следующим признакам:
- Мощной полураскидистой листовой розетке.
- Длинным полурассеченным листьям тёмно-зелёного цвета.
- Корнеплодам конической формы с тупым кончиком, напоминающим по внешнему виду сорт Шантанэ курода, длиной от 14 до 16 (а в некоторых случаях – и до 20) см., диаметром от 4 до 6 см. и массой от 100 до 220 гр. (в зависимости от места и условий произрастания).
- Однородному тёмно-оранжевому цвету, присущему как внешней окраске, так и внутренней.
- Сердцевине средней величины.
Специалистами и теми, кто уже высаживал абако на своих участках, отмечается также:
- Хорошие вкусовые качества сорта. Его поклонники особенно подчёркивают сочность и сладость корнеплода.
- Высокие показатели товарной продуктивности и внешнего вида: выход составляет от 81 до 95%, корнеплоды ровные, почти все одного размера и формы, без внутренних пустот и выделяющейся сердцевины.
- Универсальность сорта. Он приспособлен как к зимнему хранению, так и к замораживанию, консервированию и употреблению в свежем – как целиком, так и в тёртом – виде.
- Стойкость к растрескиванию и ко многим свойственным моркови заболеваниям. Однако следует отметить, что сорт может быть подвержен воздействию мучнистой росы.
- Раннее созревание плода – от 85 до 115 дней – что даёт возможность получить два урожая за сезон.
- Оптимальность для машинной уборки.
- Невысокая склонность к стрелкованию.
Особенности выращивания
Выращивание абако почти ничем не отличается от работы с любыми другими сортами моркови. Как утверждают специалисты, для неё подойдут любые почвы, особенно песчано-глинистые и глинисто-песчаные, обладающие:
- Большим содержанием пыльной части и глубоким пахотным слоем.
- Уровнем кислотности от 6,0 до 6,5.
- Высотой прохождения грунтовых вод в пределах 0,8 – 2,5 м.
Для фермерских хозяйств рекомендуется следующая норма посева данного сорта – 0,6 – 0,8 млн. на 1 га., для владельцев частных участков – схема 20х4 см. на глубину от 1 до 3 см. Существуют несколько советов, выполнение которых в итоге приведёт к высокому и качественному урожаю:
- При всём том, что всходы абако выдерживают снижение температуры до -4, высевать её имеет смысл после того, как окончательно минует возможность возвратных заморозков (то есть, примерно в конце апреля – первой декаде мая. Правда, следует иметь в виду, что некоторые регионы не могут быть защищены от возвратных заморозков даже в первой половине мая). Возможен также и подзимний посев моркови абако в открытый грунт, но в этом случае грядки должны быть замульчированы на высоту примерно 3-4 см., а весной, до окончательного наступления тепла, накрыть их садовой плёнкой.
- Раз в десять дней всходы необходимо обильно и равномерно поливать, особенно в засуху (если лето влажное, то дополнительных поливов не нужно). Это предотвратит растрескивание и деформацию плода и обеспечит его товарный вид.
- При появлении всходов их необходимо прореживать на разных стадиях вегетации, пропалывать и рыхлить.
- Не стоит забывать о своевременных подкормках. Лучше всего для сорта абако подойдут минеральные удобрения или раствор древесной золы. Осенью, при перекопке грядок, лучше всего вносить фосфоросодержащие удобрения (если грунт тяжёл, то вместе с ними ещё и 50% от нормы калийных удобрений, а остальные 50% – весной перед посадкой вместе с азотистыми подкормками). Если грунт в вашей местности относится к категории лёгких, все необходимые удобрения вносятся непосредственно перед посевом.
Сбор и хранение абако ничем не отличается от сбора и хранения любого другого сорта моркови. Её можно выкапывать единовременно и по мере роста (при необходимости), однако в первом случае урожай будет храниться дольше. Кроме того, для обеспечения лёжкости плодов их рекомендуется перед укладкой в тару опустить в густую «болтушку» из глины и тщательно просушить.
Заключение
Сорт моркови абако уже успел завоевать определённую репутацию и популярность среди дачников и фермеров своими примечательными и внушительными характеристиками. В некоторых источниках даже можно встретить настойчивую рекомендацию по употреблению этого сорта в перерабатывающей промышленности якобы потому, что корнеплод обладает «интенсивной окраской». Как ни странно, эта рекомендация похожа на ту самую ложку дёгтя, которой можно испортить любую бочку мёда. И основания для скепсиса, к сожалению, имеются, и довольно серьёзные, хотя, казалось бы, в чём тут можно сомневаться?
Но всё дело в том, что сорт абако «родился» в недрах голландской компании «Монсанто» («Monsanto»), уже не один десяток лет занимающейся разработкой новых гибридных сортов овощей F1. В западном мире эта компания пользуется не очень хорошей славой, поскольку её продукты часто оказываются ГМО-содержащими. Её историю сопровождают скандалы и огласка достаточно неприглядных фактов, которые время от времени, хотя и с неохотой, подтверждаются её специалистами.
Возможно, что почвы для опасений в данном случае и нет, к тому же вряд ли сегодня можно назвать хоть один продукт, полностью свободный от ГМО. Однако стоя в специализированном магазине и выбирая, какую морковку стоит посадить у себя на огороде, не будет лишним вспомнить, что в 2011 году около 8 тыс. человек в опросе портала Naturalnews назвали «Монсанто» «самой злой корпорацией» в мире, а в 2013 году примерно в полусотне стран дважды устраивались марши протеста против её деятельности.