Грецкий орех
Содержание
Орех пришел к нам из Средней Азии. Представляет собой достаточно мощное и большое листопадное дерево. Растет он до тридцати метров в высоту и имеет широкую крону. Ширина ствола у взрослого индивида может достигать до полутора метров. Орех формирует крепкие ветви. Листья на дереве окрашены в насыщенно зеленый цвет и имею форму эллипса. Дерево обладает крепким стержневым корнем, который формирует боковые паростки активно ими осваивает новые территории.
Орех обладает широким спектром полезных качеств. Его плоды – ядра, достаточно вкусны, питательны и полезны. Листовая часть активно используется в народной медицине. А из качественной древесины изготавливают добротную мебель.
Видов грецкого ореха, который выращивают на нашей территории несколько. Все они хорошо переносят зимние морозы, обладают хорошей выносливостью к перепадам температуры. Отличаются вкусными плодами и высокой урожайностью.
Среди всего разнообразия сортов грецкого ореха, стоит выделить следующие, именно они пользуются наибольшей популярностью у садоводов:
- «Десертный», раннее созревание плодов;
- «Изящный»;
- «Изобильный»;
- «Урожайный»;
- «Аврора»;
- «Идеал»;
- «Заря востока»;
- «Селекционер»;
- «Пятилетка»;
- «Великан».
Данные сорта дают обильные и ранние урожаи. Практически все они морозостойки, устойчивы к различным болезням и вредителям.
Как вырастить
Посадить грецкий орех совсем не сложно. Главное знать основные правила посадки и как прорастить грецкий орех. В дальнейшем дереву особый уход не требуется. Хоть несколько рекомендаций на этот счет следует выполнять.
Как и при высадке любого растения в саду, начинать рекомендуется с определения постоянного места, где будет расти дерево. При этом необходимо учитывать основные особенности данного вида:
- наличие широкой кроны;
- мощный стержневой корень.
Поэтому посадить грецкий орех необходимо таким образом, чтобы дерево имело возможность свободно формировать крону, то есть на достаточном по площади для него месте. Также стоит учитывать и способность корневой системы. Она достаточно мощная и вполне способна получать влагу из грунта. Поэтому чрезмерно влажные (болотистые почвы, солончаки и высокорасположенные грунтовые воды) почвы вредят ореху.
Место, на котором будет высажен орех должно соответствовать следующим требованиям:
- простор (расстояние между деревьями не менее пяти метров);
- без сквозняков и сильных ветров;
- плодородная почва.
Правильно подготовить грунт для посадки необходимо заранее. Для этого заранее готовится смесь из золы и навоза, в соотношении: два стакана золы и ведро навоза. Данный состав смешивается с землей, которая берется из ямы для высадки саженце, а также сюда вносится и удобрение – суперфосфат.
Сажать молодые деревца необходимо на глубину до восьмидесяти сантиметров. Это средний размер. В идеале – это соотношение глубины ямы с размером корня.
Выращивание грецкого ореха в саду возможно следующими способами:
- саженцем;
- семенами;
- прививкой.
Прежде всего рассмотрим, как вырастить грецкий орех из семян. Процесс абсолютно не хлопотный, главное правильно к нему подойти. Для этого осенью собираются уже созревшие и самостоятельно опавшие плоды. Собранный семенной материал необходимо осмотреть на наличие любых повреждений. Помним, что получить здоровое и плодоносное дерево можно только из качественных семян. Следующий шаг, это просушка орехов. Правильно это делать нужно так: первые пару дней плоды подсыхают под лучами солнца, а затем в течении недели на свежем сухом воздухе, но в тени. После этого орехи можно спокойно отправлять в сухое место для хранения.
Перед тем, как посадить грецкий орех в грунт, его необходимо в течении трех месяцев выдержать во влажном песке при температуре воздуха не более + 7 градусов.
Прежде чем сажать орехи в грунт проверяют их всхожесть. Чтобы правильно это сделать, необходимо в емкость набрать много воды (ведро) и опустить в жидкость семена. Те, которые всплыли вверх, для посадки не пригодны.
Теперь можно приступать непосредственно к посадке семян. Лучшее время для этого, конечно же весна, конец марта и начало апреля. Почва должна быть подготовлена заранее, согласно технологии, описанной выше. Высаживают орех на глубину от семи до одиннадцати сантиметров. Это зависит от размеров плода. Орехи необходимо располагать в грунте правильно, боковой частью (местом соединения скорлуп) вниз. Так, как растет грецкий орех из семян в открытом грунте достаточно медленно, то жизнеспособные саженцы, для высадки на постоянное место жительство можно будет получить не ранее чем через пять, а то и больше лет. Для того, чтобы ускорить данный процесс, рекомендуется выращивание грецкого ореха из его плодов в тепличных условиях, где им необходимо организовать хороший уход. Когда сеянцы сформируются в маленькое дерево, их необходимо осмотреть, выбрать наиболее жизнеспособные и осенью высадить в открытый грунт на постоянное место жительства. Корни хорошо углубляются и почва сверху притрамбовывается. Если деревья высаживались не осенью, а весной, то молодым саженцам необходим хороший уход. Их следует регулярно поливать.
Вырастить взрослое дерево из саженца, пожалуй, проще всего. Приобрести его можно в магазине или же получить самостоятельно. Как прорастить грецкий орех в домашних условиях и получить саженец описано немного выше.
И так, саженцы ореха, пригодные для высадки в грунт на постоянное место, должны обладать следующими характеристиками:
- Диаметр ствола не должен быть менее одного сантиметра.
- Корень обязан быть хорошо сформирован, его длина не менее тридцати сантиметров.
- Приобретать или высаживать самостоятельно выращенный орех, необходимо с комом почвы на корнях. Это позволит их уберечь от пересыхания и ускорить процесс укоренения на новом месте.
Правильно подобранные саженцы высаживаются в грунт. Яма, размерами 50/50 и глубиной не менее 80 сантиметров, по бокам выстилается полиэтиленом (он препятствует первое время разрастанию корней по бокам), засыпается питательной землей, а уж затем в нее помещается молодое деревцо. После посадки его необходимо обильно полить. Чтобы саженцы хорошо адаптировались и прижились, первое время за ними нужно правильно ухаживать. Своевременно и обильно поливать, особенно летом, а также удобрять, дабы обеспечить ореху нужное количество питательных веществ.
Выращивание грецкого ореха при помощи привоя способ, который позволяет в полной мере сохранить все материнские качества дерева. Проводится данная процедура следующим способом. Предварительно выращенные саженцы из семян (используют двухгодичные), осенью предшествующей весеннему подвою, горшки с молодыми деревцами заносятся в помещение. За зиму на них разовьются молодые побеги, а уже к концу февраля их можно прививать, после чего их до середины мая выдерживают при постоянной температуре +24-+26 градусов. После этого их высаживают в открытый грунт.
Как вырастить грецкий орех в домашних условиях основными способами, мы кратко обозначили. Теперь рассмотрим какой уход требуется ореху.
Уход за деревом
Выращивание грецкого ореха на приусадебном участке имеет свои особенности. Взрослое дерево абсолютно не прихотливое, а вот молодые саженцы нуждаются в том, что за ними был организован регулярный уход.
Ореховое дерево необходимо поливать, вносить подкормку в грунт. Крону регулярно следует осматривать и удалять сухие и поврежденные ветки. Хоть орех и обладает стойким иммунитетом, но всеже некоторые вредители посягают на его целостность. Поэтому за этим также стоит следить и своевременно предпринимать меры.
Поливать дерево нужно много и регулярно. Особенно тогда, когда орех активно цветет и формирует плоды. Летом нужно вокруг ствола сделать небольшое углубление в грунте и поливать водой. Сколько нужно воды, зависит от нескольких факторов. Прежде всего это температура воздуха и размер дерева. В среднем на один полив взрослого ореха требуется три-пять ведер воды. Осенью полив прекращают.
Уход предполагает и периодическую подкормку дерева. Лучшее время для этого весна и осень. Сколько требуется удобрения, также зависит от возраста ореха.
Весенняя подкормка должна состоять из азотных удобрений. Их вносят из расчета семь килограммов аммиачной селитры на один двадцатилетний орех. Осень – пора внесения в почву суперфосфата (10 кг) и калийной соли (2 кг).
Аммиачную селитру можно вносить под деревья только с четвертого года жизни.
В ежегодный регулярный уход входит обязательная обрезка старых и больных веток. Делают ее летом, когда закончился активный рост побегов.
Сколько бы не говорилось о стойкости ореха к болезням, всеже есть недуг, которому он подвержен. Это марсониз или бурая пятнистость. Появляется она при повышенной влаге грунта и воздуха.
Для предотвращения появления пятнистости, ореху необходим не только правильный уход. Следует предпринимать профилактические меры. Перед высадкой в грунт саженцы следует обрабатывать бордосской жидкостью и специальными препаратами. Делать это нужно до того момента, пока начнут распускаться почки, а уж повторную обработку проводят до начала цветения.